梅蘭 市場通り店@横浜

はじめておじゃましました。4,4階(゚д゚)!まずはチンタオを流し込み,中華モードへ。いっぱいあるんですね。モールにまであるとは(゚д゚)!もはやファーストフード(゚д゚)!大根もちやらショーロンポーやら焼きそばやら満喫,満喫(*´∀`)秘めたるあんかけや...玉子の羽根!?この辺が実は多他店舗展開のポイントだったりして...梅蘭 市場通り店@横浜関連ランキング:中華料理 | 元町・中華街駅,石川町駅,日本大通り駅...
 14, 2015 19:06    0

家系総本山 吉村家@横浜

■ラーメン(630円)をかためで ■★★★☆ ■COMMENT ひさしぶりに食べました。前食べたときの印象の方がよかったのですが,総本山の凄みを感じました。チャーシューのようすや器がモダンでした。こうじゃなきゃ。夜でも行列が途切れることはありませんでした。家系総本山 吉村家@横浜所在地 〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6電話番号 045-322-9988営業時間 11:00~24:00定休日 年中無休...
 07, 2012 19:21    0

一如@横浜

■いろいろ ■★★★☆ ■COMMENT お通しが村祐と鮭の揚げ物というのが粋でした。お酒は葵・天下 純米吟醸 山田錦@静岡,超久 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦@和歌山を飲んだのですが,見たことのない銘柄も結構あって驚きました。白子と蟹のゆず釜焼きもおしゃれでした。気の利いた優等生なお店でした。和ダイニング 一如(いちにょ)@横浜TEL 045-311-7422住所 神奈川県横浜市西区岡野1-10-12 営業時間 18:00~翌3:00定休日 月曜定...
 07, 2012 19:19    0

中国料理 玉泉亭@伊勢佐木町

■サンマーメン(630円) ■★★★☆ ■COMMENT 資料によると,中華鍋で具材を炒め,砂糖などの調味料で味付けをし,豚骨,煮干し,昆布などで取ったスープを中華鍋と丼に注ぎます。そして,中華鍋のスープをあんにし,ゴマ風味をつけてから丼に注いで完成だそうです。資料通りだと麺を入れるタイミングがわかりませんが(笑)でしたが,いいタイミングで茹でて,いいタイミングで丼に入れるのでしょう。スープを飲んでみるとあんで...
 06, 2012 19:06    0

ラァメン家 69'N'ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原

■2号ラーメン(700円) ■★★★★☆ ■COMMENT 2009年89杯目。1年ぶりの再訪。黄金の鶏脂,のどごしのよい麺,丁寧に作られらた豚と鶏のチャーシューとあいかわらずのレベルの高さです。The古典的冷し中華Premium(1000円)というメニューがあったのですが作るのに時間がかかり過ぎ。明らかに回転を悪くしています。こだわりがあるのは好きなのですが,行列をつくっている立場からするとちょっとイラっとします。冷静に見て...
 12, 2009 19:10    2

中村屋海老名@海老名

■あじ玉らーめん(醤油)(880円) ■★★★★★ ■COMMENT 2008年110杯目。これまでのトータルバランスのよさは他に類をみません。麺・スープ・トッピングのどれをとってもうならされました。特にここまでおいしいチャーシューは初です。その他,スタッフの役割分担,胡椒,唐辛し,酢,インテリア,トイレなど全てのサービスにおいてハイセンスです。天空落としもしっかりと見れて,感無量でした。盛が少ないとかの批判もあるよう...
 17, 2008 18:49    0

欧林洞@鎌倉

■モンブラン・ジャポネ(530円) ■★★★★ ■COMMENT 濃厚なマロンクリームです。エスプレッソとの相性もよかったです。ただ人によってはちょっと重たいと感じるかもしれません。■エスプレッソ(550円) ■★★★★ ■COMMENT しっかりとしたエスプレッソでした。ドリンクのメニューです。店の感じも高級感があっていいです。鎌倉駅から徒歩で15分程度。鶴岡八幡宮と建長寺の間にあります。...
 14, 2007 21:36    0

かまくら口悦@北鎌倉

■姫懐石(3,600円) ■★★★★☆ ■COMMENT 懐石の基本を押さえ,春の味わいがしっかりと味わえる満足できるお料理でした。でした。どれもうまい!■北鎌倉の恵み ■★★★☆ ■COMMENT 地ビールらしい味わいです。香りもいい。人気のあるお店のようです。東慶寺の斜め向かいです。...
 13, 2007 21:34    0

大珍楼@横浜

■いろいろ ■★★★★ ■COMMENT 満腹,満腹。点心がうまかった!肉です。玉子とコーンのスープです。もうちょっとゆるいほうが好みです。コレが一押し!普通。酢豚です。うまい。パラパラチャーハンです。タピオカミルクです。さっぱり!ゴマが香ばしいです。...
 03, 2007 18:12    0

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