H23BY 白老 若水 純米 無ろ過生原酒@愛知

■H23BY 白老(はくろう) 若水 純米 無ろ過生原酒@愛知(1300円だったような) ■★★★☆ ■原料米 知多半島産若水■使用酵母 協会9号 ■精米歩合 60% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.8 ■アミノ酸度 1.7 ■醸造元 澤田酒造株式会社(〒479-0818 愛知県常滑市古場町4丁目10, TEL 0569-35-4003) ■杜氏 ? ■製造年月 2012.7 ■COMMENT 愛知の酒米,若水を使った純米酒です。スペックが示す通りのフルボディタイ...
 16, 2012 19:43    0

らーめん 寿がきや 名古屋エスカ店@名古屋

■白ラーメン(530円) ■★★★☆ ■COMMENT スープは濁っていますが思ったよりも軽快で,和のテイストを強く感じました。また,麺は低加水の部類に入ると思います。それなりに合っていました(笑)トッピングはチャーシュー,ネギ,メンマ。チャーシューが思いのほかにおいしかったです。メニューはこんな感じ。名古屋駅西口の地下街エスカにあるお店です。らーめん 寿がきや 名古屋エスカ店@名古屋住所 愛知県名古屋市中村区椿...
 10, 2012 19:34    0

中国料理 香蘭楼@名古屋

■台湾ラーメンセット(600円) ■★★★☆ ■COMMENT ランチメニューです。台湾ラーメンに漬物,デザート,小ライスが付いたセットでした。台湾ラーメンはとってもシンプルで,動物系のあっさりとしたスープに,味噌ラーメンに合いそうな麺が組み合わされ,ボイルされたもやし,ニラ,甘辛く味付けられた挽き肉が具材として乗っていました。スープのみを味わったときには,パンチが弱い印象を受けたのですが,具材たちとともに楽し...
 08, 2012 19:30    0

COFFEE SOUND MERCY@名古屋

■あんかけスパゲッティ(850円)をコーヒーのセット(230円)で ■★★★☆ ■COMMENT モーニングで楽しみました。たまねぎ,ピーマン,ウインナーを炒め,茹で上がったパスタと和え,あんにオーンといったところでしょうか。あんはコショウが強めで,トマトソースと何かの味がします。ま,不思議な味でした。粉チーズ,タバスコをかけると,少し味がまとまるような気がしました。また,コーヒーは酸味がちょっときいていて,モ...
 07, 2012 19:07    0

鶏料理 風来坊名駅新幹線口店@名古屋

■手羽先唐揚(5本)(450円) ■★★★☆ ■COMMENT ゴマがかけられ,コショウ控えめです。山ちゃんよりもジューシーでした。また,手羽先の先は食べやすくするためか,ついてませんでした。風来坊よりも主張がはっきりしている山ちゃんの方が好みでした。もちろんビールは欠かせません。食べ方いろいろ。フリースタイルです。メニューはこんな感じ。名古屋駅西口にあるお店です。鶏料理 風来坊名駅新幹線口店@名古屋住所 〒453-...
 06, 2012 19:03    0

名古屋テレビ塔の近くにあった出店で

■たません(300円) ■★★★☆ ■COMMENT 見たことがなかったので買ってみました。名古屋のB級グルメのようです。たこせんべいにソースを塗って,揚げ玉をオン,卵焼きをオンし,たこせんべいの半分でサンドされていました。もちろんあじはそれ以上でもそれ以下でもなかったです。ちなみに,焼きそば,ハム,チーズのバリエーションもあるみたいです。...
 05, 2012 19:25    0

世界の山ちゃん 笹島店@名古屋

■幻の手羽先(400円) ■★★★☆ ■COMMENT 身がパサパサぎみで,コショウががっつりきいていました。また、ビールとの相性がバッチリでした。■みそ串かつ(400円) ■★★★☆ ■COMMENT 薄切りにした豚肉を串に巻きつけ,衣をつけて揚げたあとに,味噌ダレにひたしたのだと思います。味噌の味のしっかり具合とお肉のスカスカ感が,庶民的でよかったです。また,キャベツが箸休めとして,しっかり機能していました。メニューはこ...
 04, 2012 19:19    0

はるてん@名古屋

■串あげ定食(880円) ■★★★☆ ■COMMENT えび,とり,野菜,豚肉の4種類の串あげ,コールスローサラダ,豆腐,お漬物,ごはん,味噌汁のセットでした。えびはエビフリャーじゃない正当な串あげ,とりはとってもジューシー,野菜はしいたけ,みょうが,なすの3段重ねになっていて野菜の串あげの醍醐味を楽しむことができました。また,豚肉は一番上にたまねぎが刺さっていて,たまねぎの甘みを追いかける形で,豚肉の旨みが楽...
 03, 2012 19:45    2

コメダ珈琲店 名古屋駅西店@名古屋

■ミニシロノワール(390円)と ブレンドコーヒー(380円) ■★★★☆ ■COMMENT モーニングサービスで全てのドリンクにトーストとゆで玉子が無料となるのですが,シロノワールなるものが食べたかったのでワイルドにモーニングサービスを断ってみました。シロノワールとは,熱々のデニッシュに,冷々のアイスクリームが乗っているデザート系パンのようなもので,熱々と冷々のコントラストを楽しむのがウリのようです。まっぷる...
 02, 2012 19:30    2

みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店@名古屋

■鉄板とんかつ 単品(1365円) ■★★★☆ ■COMMENT 味噌ダレがかけられた文字通りのみそかつで,マスタード,煎り胡麻,一味で味の変化も楽しめました。また,味わい深かったのは,とんかつからこぼれる味噌で炒められたキャベツとパーマをかけたおばちゃん。特に,キャベツのB級ならではの味わいが好みでした。かつに合わせて生中を注文したところ,豚肉の時雨煮がついてきました。甘辛い濃い目の味付けにビールがはかどりま...
 01, 2012 19:25    0

宮きしめん 竹三郎@名古屋

■みそ煮込きしめん(1100円) ■★★★☆ ■COMMENT 鍋で運ばれてきたので,グツグツでアツアツでフーフーな状態。まずはダシを味わってみました。すると,赤味噌がググっときいていて,まさに名古屋らしい味わい。煮込まれているきしめんも食べてみることにしました。すると意外です。赤味噌の色合いがしっかりついている割にはて,かなり芯が残っている感じがしました。さらに,ダシを飲み進めていくと,魚系のダシが結構利いて...
 30, 2012 19:06    0

鰻 木屋@名古屋

■上おひつまぶし(肝吸付)(3300円) ■★★★★ ■COMMENT 肝吸いが味わいたかったので,リッチにも上をオーダーしてみました。一仕事あったのですが,夕方からだったので1本だけ(笑)運ばれてきたのはこちらです。肝吸い側から。はじめにそのままでいただきました。中はふわっ,外はカリッ,焼きの巧さと旨さが味わえました。また,タレの甘さも絶妙いで「アタリ」を確信しました。さらに,山椒をかけるとうなぎの香ばしさに...
 29, 2012 19:47    2

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