赤江
2006/09/23(Sat)

■赤江　■★★★☆　■原材料名　紫優　■蒸留方法　常圧蒸留　■アルコール度数　■醸造元　落合酒造場（宮崎市大字田吉348-1　TEL　0985-51-6636　FAX　0985-50-1563）　■COMMENT　ふくよかな紫芋の香りが特徴的です。紫優とは綾紫と白豊のかけ合わせでできた品種のようです。
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本格焼酎　縁（えにし）
2005/10/16(Sun)
■本格焼酎　縁　■★★★☆　■原材料名　紅黄金芋・米麹（黒麹）　■蒸留方法　？（多分常圧）　■アルコール度数　２５度　■醸造元　本坊酒造株式会社　津貫工場（鹿児島県加世田市）　■COMMENT　本格焼酎勉強の会　限定商品。しっかりとした風味ですが，落ち着きも感じられます。(2005.1.28)
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