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カメ仕込み 本格焼酎 小牧
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2005/10/16(Sun)
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■カメ仕込み 本格焼酎 小牧 ■★★★☆ ■原材料名 さつまいも・米こうじ ■蒸留方法 ? ■アルコール度数 25度 ■醸造元 小牧醸造株式会社(鹿児島県薩摩郡宮之城町) ■COMMENT 芋らしい芋焼酎。量も900mlだし,毎日飲むのにはいい感じ。(2005.1.10)
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博多麦焼酎 初留取り 豪気
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2005/10/16(Sun)
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■博多麦焼酎 初留取り 豪気 ■★★★☆ ■原材料名 麦・麦こうじ ■蒸留方法 ? ■アルコール度数 25度 ■醸造元 株式会社 杜の蔵(福岡県三潴郡三潴町) ■COMMENT 蒸留のはじめにとれるのが初留。目立った個性はないが,力強い香りがいい。(2005.1.12)
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黒麹芋焼酎 光雲天竺
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2005/10/16(Sun)
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■黒麹芋焼酎 光雲天竺 ■★★★ ■原材料名 さつまいも・米こうじ ■蒸留方法 ? ■アルコール度数 25度 ■醸造元 合資会社 光武酒造場(佐賀県鹿島市) ■COMMENT 独特の香り。最近ディスカウトストアや大手酒販店でも見かけるようになりました。(2005.1.10)
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芋焼酎 楔
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2005/10/16(Sun)
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■芋焼酎 楔 ■★★★☆ ■原材料名 さつまいも(黄金千貫)・米麹 ■蒸留方法 ? ■アルコール度数 25度 ■醸造元 大海酒造協業組合(鹿児島県鹿屋市白崎町) ■COMMENT 寿鶴水をつかって仕込んでいるそうです。大海酒造は""くじら"",""海""で有名な蔵。それらしい個性を感じるやさしく落ち着いた味です。(2005.2.2)
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