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支那そば 正月屋＠郡山
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2008/09/28(Sun)
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 ■コク辛そば（８００円） ■★★★★ ■COMMENT 2008年140杯目。辛旨！！今回は野菜のシャキシャキ感がもっと感じられるといいなと感じました。  |
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麺家 大須賀＠郡山
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2008/08/08(Fri)
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 ■つけ麺（７８０円） ■★★★★ ■COMMENT 2008年104杯目。確かに大須賀クオリティ。野菜も麺も大須賀らしいです。胡麻と節系の香り，ピリッとした辛味がつけ麺らしいです。でも個人的にはともラーメンのほうが好みかな。店長のスタッフへのリーダーシップ，スタッフの動きも開店当初に比べるとかなりよくなった感じがします。  |
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手打中華そば 麺屋正遊＠郡山
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2008/07/26(Sat)
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 ■担々麺（８５０円） ■★★★☆ ■COMMNET 2008年97杯目。坦々麺としてはラー油を入れて完成かな。この店のスープは中華で真価を発揮するなと感じているので，坦々麺としてはデフォだと物足りなさを感じます。 |
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支那そば 正月屋＠郡山
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2008/06/16(Mon)
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 ■塩そば（６５０円） ■★★★★☆ ■COMMENT 2008年81杯目。バランスの良さはやっぱり正月屋さん！さすがです！揚げネギの香ばしさがスープに変化をつけておもしろいです。チャーシューじゃないお肉も正月屋さんらしくて好感が持てます。 |
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新函館ラーメンきらら＠郡山
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2008/06/11(Wed)
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 ■濃厚味噌ラーメン（７４０円） ■★★★★ ■COMMENT 2008年80杯目。どさんこの延長線上にある東北で受け入れられやすい味です。強烈なインパクトがあるわけではないですが，きらららしい奥深い味わいが楽しめます。 |
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麺匠 ふくや 本店＠郡山
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2008/05/17(Sat)
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 ■ふぐらーめん（数量限定）（８５０円） ■★★★ ■COMMENT 2008年72杯目。一口食べて感じたのは魚の味わいの強さ，麺は硬めに茹でられていました。食べ方があるようです。要約すると次の通りです。�．后璽廚鯡�わう。�¬佑鯡�わう。��とらふぐをしやぶしゃぶする。�い△屬蜩呂縫后璽廚鮴�み込ませる。�ゥ肇奪團鵐阿鯑�れて楽しむ。��雑炊を楽しむ。ちょっとスープがしょっぱかったので鶏のスープをもらいました。かなりあっさりとした味でした。  うねめ通り，R4の交差点近くです。 |
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支那そば 正月屋＠郡山
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2008/05/02(Fri)
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 ■コク辛そば（８００円） ■★★★★☆ ■COMMENT 2008年62杯目。うまい！からい！しびれる！本格四川坦々麺もびっくりの旨さです。 |
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中国家＠郡山
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2008/04/09(Wed)
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 ■坦々麺（７６０円） ■★☆ ■COMMENT 2008年51杯目。白河多加水麺の看板にひかれて入ってみましたが…。麺は太さだけが白河系，スープがやたらとシンプルです。胡麻の風味やスープに香辛料の複雑な風味が感じられた方が好みです。  住所は郡山市静町20-31です。  |
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支那そば くりちゃん＠郡山
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2008/04/08(Tue)
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 ■支那そば（５００円） ■★★☆ ■COMMENT 2008年50杯目。麺は確かに米沢です。もう少し脂に米沢らしさが感じられるとさらに好みです。チャーシューはうまい。  メニューです。  住所は郡山市安積町笹川字南向50-1，須賀川と郡山の境です。 |
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紅花餃子 日和田店＠郡山
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2008/03/18(Tue)
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 ■手もみ特製紅花中華そば（６００円） ■★★★☆ ■COMMENT 2008年39杯目。エビスヤ＠郡山で修行したそうです。おいしい白河ラーメンです。麺の食感は確かに白河なのですが麺の太さ，縮れ具合が独特です。  ■手造り野菜餃子（３００円） ■★★★ ■COMMENT 旨み過多の感じもしますがボリュームがあってジューシーな餃子です。  ７０歳過ぎのマスターが作っています。何ともパワフルです。  |
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お食事処 たんたん亭＠郡山
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2008/03/08(Sat)
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 ■たんたんラーメン（７９０円） ■★★★ ■COMMENT 2008年32杯目。胡麻が濃厚でストレートに辛いラーメンです。太めの麺がスープと合っています。また野菜もたっぷりでいいです。たんたんラーメンですが坦々麺のイメージとはちょっと違います。  コスモス通りにあります。 |
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新函館ラーメンきらら＠郡山
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2008/03/07(Fri)
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 ■トロバラなんこつラーメン（塩）（８４０円） ■★★★★☆ ■COMMENT 2008年31杯目。うまいです。随所へのこだわりと気配りが感じられます。トロバラなんこつはジューシーでとろとろっ！旨みたっぷりのスープは背脂の穏やかな旨みがプラス！辛味噌もただの辛い味噌ではなくて辛っ！旨っ！な味噌！！麺もトッピングも旨いです。つくり方や店の雰囲気からも店主のラーメンに対する愛が感じられます。みそモツも食べてみたいです。  八山田にあります。 |
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味処 よさこい＠郡山
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2008/03/06(Thu)
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 ■ラーメン（５５０円） ■★★★ ■COMMENT 2008年30杯目。そんなに黒くはありませんが深みのあるスープから郡山ブラックの流れを感じます。トッピングと麺はシンプルです。  他のメニューがとてもおいしそうでした。予約も結構入っていて人気店なんですね。 |
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麺家 大須賀＠郡山
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2008/03/05(Wed)
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 ■ともラーメン 野菜大盛 ニンニク アブラ多め カラメ（７００円） ■★★★★☆ ■COMMENT 2008年29杯目。野菜大盛は圧巻。たまに食べたくなってしまう魅力はこのラーメンならでは。ラード（？）多めではなくてスープの脂身多めで食べてみたい。 |
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豚骨醤油 らーめん 萬亭＠郡山
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2008/02/12(Tue)
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 ■萬亭らーめん（５８０円） ■★★ ■COMMENT 2008年17杯目。チェーン店にしては濃厚なスープともっちりとした麺です。家系らしさはありますが物足りなさが感じられます。チャーシューはイマイチ。  メニューです。  内環状線沿いです。 |
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坦々麺ショップ シコシコ＠郡山
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2008/02/08(Fri)
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 ■坦々麺 激辛（６３０円） ■★★★ ■COMMENT 2008年16杯目。日本的な坦々麺です。甘みを感じる肉味噌と胡麻の風味がいいです。激辛でもそんなに辛くはありません。山椒が加わると味の幅が広がるような気がするのですが…。  長沼街道沿いです。 |
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麺家 大須賀＠郡山
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2008/02/01(Fri)
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 ■小らーめん アブラ カラメ（５８０円）＋半熟煮たまご（１００円） ■★★★★ ■COMMENT 2008年13杯目。野菜の大盛はできません。今回は煮玉子をつけてみました。私的に小らーめんは身体にやさしい。 |
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麺家 大須賀＠郡山
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2008/01/31(Thu)
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 ■小らーめん（５８０円） ■★★★★ ■COMMENT 2008年12杯目。ニンニクと胡椒を入れてがっつくのがオススメ。これで５８０円は安いと思う。 |
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麺家 大須賀＠郡山
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2008/01/11(Fri)
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 ■辛味噌ら〜めん（８５０円） ■★★★ ■COMMENT 辛くて旨いまではもうちょっと。辛さがストレート過ぎる感じです。量はともかく８５０円という価格設定もあるのでもう一工夫あるといいなあぁ。店舗裏に放置されていたダンボールによると麺は埼玉の大進食品のものなのでしょうか？富多屋の麺箱もありました。 |
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下町情熱食堂 焼オヤジ＠郡山
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2008/01/10(Thu)
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 ■下町食堂の情熱ラーメン（６５０円） ■★★★ ■COMMENT 炙ったチャーシューに期待しましたが，ちょっといい〆のラーメンの印象です。定食の方がおいしそうでした。  昭和を意識したモダンな店構えです。素材の良さをアピールしたり，いいお酒がそろっていたり，夜のメニューが食べてみたいです。 |