■気まぐれ限定　胡麻カレ麺（８５０円）　■★★★☆　■COMMENT　2008年136杯目。濃厚なスープを際立たせる胡麻とカレー！そしてスープに絡む加水率低めの麺，トロトロチャーシューにデカメンマ！さらにセロリ，人参，ミツバのトッピングも斬新かつ印象的！完成度の高い一杯。

■醤油　大盛（８００円）　■★★★★　■COMMENT　2008年133杯目。当然ニンニクアブラ。ひさしぶりの卍を満喫してきました。脂そばの破壊力もすごそうです。お店に初めてのお兄さんがいました。

■中華そば（６３０円）　■★★★☆　■COMMENT　2008年132杯目。オールドスタイルのあっさり中華そば。しっかりとした味わいで人気があるのもうなづけます。

本店は古川にあるようです。住所は宮城県仙台市青葉区本町2−14−26です。

■魚介醤油とんこつらーめん（７８０円）　■★★★☆　2008年131杯目。白濁したスープに，低加水の麺，そして，黒さが熊本な感じを醸しだしています。コラーゲンたっぷりのチャーシューが個性的です。

麺のメニューです。ベーシックなおっぺしゃんらーめんはもう少しクセのないスタンダードな感じでした。

仙台市青葉区通町2-13-3にあるお店に行ってきました。市内には他の店舗もあります。

■スタミナラーメン（５２５円）　■★★★　■COMMENT　2008年94杯目。ニンニク＆キムチ＋緑色の麺が個性的な味わいです。厚みのある味ではないですが，独特の味わいが感じられます。ちなみに麺はほうれんそうが練りこまれているそうです。

他のメニューも怪しげな雰囲気があって気になりました。学生にも人気がありそうな地元密着なお店！？独特な雰囲気にはファンも多いはずです。川内亀岡，東仙台に支店があります。

■かつおらーめん（６００円）　■★★★★☆　■COMMENT　魚介系豚骨です。しっかりとした白濁スープに濃厚なタレと魚粉！ここまでのレベルはなかなかないです。いんげんも個性的です。だいぶ前に食べた渡なべ＠高田馬場のラーメンを食べやすくした印象です。

■油そば（６００円）　■★★★　■COMMENT　2008年93杯目。濃厚なタレに合わせて食べます。麺の量が多いので連食向きではありません。脂がしっかり効いてくるとまた印象が違ってくれるような気がするのですが…。

噂によるととがし＠南向台で修行していた方だそうです。場所は沖野のコープの近くです。接客については改善を求める声がありそう。たたかれてつぶれないことを祈ります。

■ラーメン（６００円）　■★★★　■COMMENT　2008年92杯目。麺を伸ばしてつくる本物の拉麺です。熟成的な面から見ると物足りなさも感じますが，目の前で打たれた麺が食べられるのは貴重。スープはシンプルで甘さが強いです。パーコーメンとの相性は良さそう。

パーコーメンが人気メニューのようです。

いい音を立てながら麺が打たれています。

本店は木町だそうです。

■なっとう（７００円）　■★★★　■COMMENT　2008年27杯目。前回はキムチ納豆を食べましたが，今回はシンプルな納豆を注文しました。スープ自体は強くないのですがなっとうがいい感じの旨みをプラスしています。やっぱりキムチ納豆の方が好み。盛岡にある本店の息子さんがやっているようです。ちなみに本店では「キムチ納豆」ではなく「岩手山ラーメン」と言うそうです。

■醤油ラーメン（７８７円）　■★★★★　■COMMENT　2008年26杯目。このスープには「きれい」という言葉がよく似合います。値段が高いのも食べれば，その理由がわかります。でももう少し安いとうれしい。

■味噌ラーメン（７５０円）　■★★★★　■COMMENT　2008年22杯目。札幌らしい麺に熱々の濃厚味噌スープが絡みます。トッピングの雰囲気がやっぱりすみれとはちょっと違いますね。味噌ラーメンはこの味噌を基準に食べていくとおもしろいと思います。チャーハンもおいしいそうでした。

住所は仙台市青葉区上杉2-9-21です。

■中華そば（４８０円）　■★★★☆　■COMMENT　2008年25杯目。老舗の中華そばの雰囲気が漂っていますが，魚介系のスープが意外としっかりしています。麺はかためがベター。この値段でこの味ならなかなか。

塩竈神社と本塩釜駅の間にあります。

■らー麺　あっさりめ（６５０円）　■★★★★　■COMMENT　2008年20杯目。あっさりめと言いながら結構こってり，しっかりした白濁スープに複雑な旨みを感じます。麺屋武蔵のような麺も個性的です。この店で一番シンプルなラーメンですが随所にこだわりが感じられます。
■カツオ節系こってりらー麺（６８０円）　■★★★★　■COMMENT　節系の香りがプンプンします。スープの濃厚さに負けない節の香りがさらに個性的。
■つけ麺　からめ（７００円）　■★★★★　■COMMENT　連食向きではないですが質と量ともに充実した麺がいい。からめがこってりめよりもカツオ節系よりもインパクト有。味玉も入れてじっくりと味わってみたい。

■正油らーめん　節だく　小盛（５５０円）　■★★★★☆　■COMMENT　2008年21杯目。飲んだ瞬間にうなります。誰もがうまいと言いそうな正統派のスープです。また節だくのしっかりとした香りが食欲をそそります。トッピングもさすがのクオリティ！細めの熟成多加水麺をあわせてもおいしそうです。
■塩らーめん　小盛（５５０円）　■★★★★☆　■COMMENT　塩になるとさらにスープの輪郭が分かります。クオリティの高さはさすが！
■塩らーめん　ゆず入り　小盛（５５０円）　■★★★★☆　■COMMENT　ゆずが入ると大分表情が変わります。さっぱりしていてしかもうまい！
■エビわんたんめん　正油　小盛（７００円）　■★★★★☆　■COMMENT　エビわんたんが絶品！エビと肉を中心とした複雑な旨みと皮のチュルリとした食感が最高です。節だくではないスープもおいしい。

メニューです。

客への気配りもさすがです。場所は岩切駅の近くのミニストップの隣です。先月移転しました。

■中華そば（５５０円）　■★★★☆　■COMMENT　2008年6杯目。この脂はラードなのでしょうか？濃厚な味わいが楽しめます。個人的には本店よりもこちらの方が好みです。

■しょうゆラーメン　太麺（５８０円）　■★★★☆　■COMMENT　青葉を意識したようなダブルスープのラーメンです。チャーシューやメンマへのこだわりも感じられて好感が持てます。これからもがんばってほしいお店です。

食材についての説明が書かれていました。

荒町通り沿いです。

■醤油（７００円）　■★★★☆　■COMMENT　並，にんにくあり，あぶら多めで注文しました。やっぱり大盛以上でないと物足りなさが残ります。相変わらずの破壊力ですが，ちょっと大人しくなったような気がしました。

■中華そば（５００円）　■★★★　■COMMENT　昔ながらの中華そばです。この味なら人気があったのもうなずけます。スープからはしょうがでしょうか，すっきりとした印象を受けました。メンマもおいしいです。

メニューです。

一方通行なので荒町の方から行くしかないようです。

■キムチ納豆（８８０円）　■★★★☆　■COMMENT　店に入った瞬間に納豆の臭いが感じられました。納豆，キムチの旨さは当然，太めの麺との相性もよかったです。ジャンキーですが，これはこれでありでしょう。

きわどいメニューに心が躍ります。

東口にあります。SEIYUの近くです。駐車場はありません。

■麻辛刀削麺（７３５円）　■★★★☆　■COMMENT　2008年5杯目。辛い！旨い！ご飯をスープにつけて食べるのも○。刀削麺も独特の食感で○です。欲を言えばスープに力強さがもっと感じられるといいなぁ。

R4沿いにあります。

■みそタンメン（７００円）　■★★★　■COMMNET　タンメン，みそタンメンも人気のようです。麺が個性的なのがいいです。（あまりほぐれていませんが…。）スープはやさしい味で古きよき味わいを楽しめます。

白石の人気店です。今日も行列ができていました。