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Author:よはん
■名前 「よはん」と呼んでください。■ヨハン･リーベルトとイングヴェイ・ヨハン・マルムスティーンとヨハン・セバスチャン・バッハからの「よはん」です。 ■誕生 1977.5 ■生息地 福島市（いわき市⇒福島市⇒相馬市⇒福島市） ■趣味 音楽鑑賞，楽器演奏，ドライブ，パソコン，食べ歩き ■好きなギタリスト：Paul Gilbert，Mattias 'IA' Eklundh，Michael Amott ■好きなアーチスト：大槻ケンヂ ■好きなラーメン職人：山岸一雄 ■★…２点，☆…１点（１０点満点）で自分の好みを表しています。
 ■おりがらみ 純米生酒 奈良萬 無ろ過生原酒＠喜多方 ■★★★★ ■精米歩合 55% ■醸造元 夢心酒造株式会社（福島県喜多方市字北町2932） ■製造年月 07.12 ■COMMENT おりがらみらしいプチプチ感とやさしい甘さに酒が進みます。クセがないのでサクサクと飲んでしまいます。  |
 ■塩ラーメン（５５０円） ■★★★ ■COMMENT 2008年18杯目。あっさりとしたスープにもっちりとした多加水麺が特徴的です。初めての塩でしたが塩は生姜の香りがしてさっぱりとしていました。胡麻，わかめとの相性もよかったです。辛味噌を入れて食べるのも楽しい。 |
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