東北泉 出羽の里 純米超辛口@山形

■東北泉 出羽の里 純米超辛口@山形(2,376円) ■★★★☆ ■原料米 出羽の里 ■使用酵母 協会901 ■精米歩合 70% ■日本酒度 +19.0 ■酸度 1.7 ■アミノ酸度 0.7 ■醸造元 合資会社 高橋酒造店(〒999-8521 山形県飽海郡遊佐町吹浦一本木57,TEL 0234-77-2005,http://www.touhokuizumi.co.jp/) ■杜氏 ? ■製造年月 15.9 ■COMMENT 酒屋 源八@河北町さんで購入しました。スパスパ,キレッキレの純米ですね。スペックを見て,振れ幅の大きさにびっくりしました(゚д゚)!よく味わってみるとボディの厚さが伝わってくるのがおもしろいです。
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