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麺屋 TAISHO@福島

笹谷の麺屋 TAISHOさんにおじゃましてみました。

な,なんとなく...

味噌つけ麺(魚粉入り)(700円)を

中:300gで。

味噌ダレが主張していて,塩味が強く感じられました。麺とチャーシューはおいしかったです。あとはリーズナボーなのが魅力ですね。

白胡椒と七味唐辛子と酢でチューニングしながら楽しんできました。

味噌ラーメンは作る度に野菜を炒めていました。辛子50円を添えて楽しむのがいいかも。



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