麺や うから家から@福島


「26日(水)で金谷川駅前での営業を終了します。」

その頃のお話です。

ご挨拶がてらに麺や うから家からさんにおじゃましてみました。

温かいのにもひかれつつ,冷やし味噌らーめん(930円)をオーダー。

激ウマっ!

っていう派手さは皆無なんですよね。

でも麺もスープもメンマもチャーシューも味付け玉子も噛みしめるほどにじわりじわりとおいしさが伝わってくるんです。

専念してしまうんです。ただ味わうということに…

新天地での第三章が楽しみです。



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現在,元の店舗では,中華蕎麦 こばやさんという新しいお店がオープンしています。うから家からさんはただいまお休み中で,たまにコラッセでラーメンを提供されています。
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