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手造り本醸造 かんなびの里@栃木

■手造り本醸造 かんなびの里@栃木(2,376円) ■★★★☆ ■原料米 ? ■使用酵母 ? ■精米歩合 60% ■日本酒度 ? ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 合資会社 小島酒造店(栃木県塩谷郡塩谷町風見1185) ■杜氏 ? ■製造年月 2015.7 ■COMMENT 蔵楽@栃木さんで購入しました。本醸造の醍醐味を味わえつつ,飽きの来ないキレ,旨味,味わい。手造り感が伝わってくるようです。
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