おうちラーメン近況報告♪

おうちラーメンの数々。まずはこちら(笑)

半額に惹かれて...

冷やしながらじっくり火を入れようかと思い

失敗したからやり直し(^_^;)

好きな麺を見つけて購入。

旭川のイメージが強い&味噌はめんどいので醤油仕立て♪

焼豚を仕込んだときのラードを回収し,飛魚出汁と鶏油ストックで動物系ダブルオイリー

たんまり生姜をいれて生姜ラーメンにしてみました。

麺をパキパキと楽しみつつ

ま,上出来(゚∀゚)

こちらは余ったやつで別日に作ったやーつ

ラブリー藤原(*´艸`*)
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