羽陽 富久鶴 銀鶴@山形

■羽陽 富久鶴 銀鶴@山形(円) ■★★★☆ ■原料米 酒造好適米 ■使用酵母 ? ■精米歩合 65% ■日本酒度 ? ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 新藤酒造店(山形県米沢市竹井1331) ■杜氏 ? ■製造年月 2016.9 ■COMMENT 日本酒好きの間では九郎左衛門で有名な新藤酒造店さんが醸すお酒の本醸造です(おそらく)。このクラスでは抜群のクオリティで好きだったんですけど,今回はイマイチ。苦味が少し気になりました。金鶴もあるんですかね?
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