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ヤムウンセンを楽しむ!

ヤムウンセン!パクチーを使ったエスニックな春雨サラダなのです。ちょっとしたマイブーム!

ナンプラーと砂糖とレモンが味の決め手!

何回か作ったのですが,このときは唐辛子を入れ忘れてしまいました。辛味があったほうがやっぱりおいしいですね。
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