2009-11

純米吟醸 しぼりたて 羽前白梅 無濾過 俵雪@山形


■純米吟醸 しぼりたて 羽前白梅 無濾過 俵雪@山形 ■★★★ ■原料米 山田錦30%,雪化粧70% ■精米歩合 50% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.5 ■醸造元 羽根田酒造株式会社(〒997-1124 山形県鶴岡市大山二丁目1-15) ■製造年月 20.2 ■COMMENT そして原酒なのでどっしり感もあるお酒です。山形らしい華やかさはありません。落ち着きがあってじっくりと楽しむのがいい感じです。

* comment *

景品か何かで偶然入手して、この銘柄は飲んだことありました。
グレードは忘れましたけど、予想もしてなかった美味しさに
びっくりしたものです。
市内で購入は可能なんでしょうか?

越後屋さんで買ったような...

* comment *


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Author:よはん
■名前 「よはん」と呼んでください。■ヨハン・リーベルトとイングヴェイ・ヨハン・マルムスティーンとヨハン・セバスチャン・バッハからの「よはん」です。 ■誕生 1977.5 ■生息地 福島市(いわき市⇒福島市⇒相馬市⇒福島市) ■趣味 音楽鑑賞,楽器演奏,ドライブ,パソコン,食べ歩き ■好きなギタリスト:Paul Gilbert,Mattias 'IA' Eklundh,Michael Amott ■好きなアーチスト:大槻ケンヂ ■好きなラーメン職人:山岸一雄 ■★…2点,☆…1点(10点満点)で自分の好みを表しています。

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