別れを惜しみつつ

3月のある日。この日は友人の送別会で江戸政さんにおじゃましました。

お通しです。繊細が味わいが楽しめましたっ!

中央の春子鯛が激うまっ!

美しきかな。春が溢れておりました。

で,

しゃぶしゃぶ。ダシもぬかりないところが江戸政さん。

どのお料理もとってーも丁寧につくりこまれているんですよね。まさに「江戸」!ごちそうさまでしたー。



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