オー・ボン・クリマ サンタバーバラ@アメリカ

■Au Bon Climat 2006 Santa Barbara County PINOT NOIR@アメリカ【赤】(2,980円) ■★★★☆ ■品種 ピノ・ノワール 78%,モンドゥーズ 22% ■収穫年 2006 ■原産国 アメリカ ■輸入業者 コルドンヴェール(株) ■COMMENT やまや 福島西店@福島さんで購入しました。熟成を重ねたガーネットな色合い。はじめは辛さだけが際立っていましたが,時間を追うごとに閉じていた味わいが開いていきました。モンドゥーズなるブドウははじめて。どんなキャラクターを与えるブドウなんでしょ???
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