?樹(鴎樹)-黒瓶-@栃木

■?樹(鴎樹)-黒瓶-@栃木(円) ■★★★★ ■原料米 兵庫県産 山田錦 ■使用酵母 ? ■精米歩合  ■日本酒度 40% ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 杉田酒造(株)(栃木県小山市上泉2337) ■杜氏 ? ■製造年月 14.7 ■COMMENT 2013.4.4瓶燗火入れで25BYのお酒のようです。ゆったりと寝かされた安定感。山田錦らしい軽快さもありつつ,バランスもよくてすいすいっと飲めてしまいました。
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