アカバネ@東京

■アカバネ 丸眞正宗 純米吟醸酒@東京(1,200円) ■★★★☆ ■原料米 国産米 ■使用酵母 ? ■精米歩合 60% ■日本酒度 ? ■酸度 ? ■アミノ酸度 ? ■醸造元 小山酒造株式会社(東京都北区岩淵町26-10) ■杜氏 ? ■製造年月 14.6 ■COMMENT 赤羽でいただくのがよろしいかと。居酒屋の肴との相性がよろしいかと。
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